滑るように喉に入ってくるレベルの美味いご飯に
久々に出会った。
(正確には再会です)

石垣島でも
おいしいご飯には
たくさん出会ったが
そこまでのものには
なかなか出会えない。
今日の「朝陽を浴びる会」が終わって
ゲストの方と11時過ぎまでご一緒して
次の予定まで少し時間があり
食べるつもりはなかったが
糖尿病になる以前に
銀座サロンのチェアマンと一緒に来たことのある
場所で食べることに。

以前食べたときは
ここまでの感触はなかったが
今日食べてみたら
喉に滑るように入ってくる美味さ
ってまさにこのこと!
という感じでした。

具も美味いし
タレも美味いし
お米まで美味い。

久々に大満足。

本当に美味しいご飯を食べると
生まれてきて本当によかった!
もうこのまま死んでもいい!
という天職道レベルの気分になります。

昼は並ぶのが必須。
お持ち帰りもできます。
お値段も非常にリーズナブル。
今回は「中」を食べましたが
やはり食べるなら「大」か「特大」だと思います。

皆様も新橋の昼食にぜひ。
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「豚大学」ニュー新橋ビル1F
豚丼(小)500円
豚丼(中)650円
豚丼(大)810円
豚丼(特大)1020円
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13130245/

ちなみに、ここ1年以内で「めちゃうま級」のご飯と言えば
1.鯛茶漬け(青ゆず寅)
2.きなこプリン(鳥貴族)
ですね。
豚大学の豚丼はトップ3に入る美味さです。

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◆著者プロフィール

Tadashi Shichijo /
日本才能学研究所所長。京都市生まれ東京在住。「生まれてきて本当によかった!」という一生を支えるエクスタシーレベルの才能発見、天職開発のスペシャリスト。公立中学英語教師時代に生徒指導に悩んだことがきっかけで外部の多種多様なセミナーを受講、また学生時代から幾度となく訪れているニューヨークの多様性から大きな影響を受け「才能」と「天職」の研究をはじめる。学校退職後は世界放浪、いくつかの仕事を経て2007年に独立。才能学個人セッション、トップの才能から見た企業デザイン、人財育成コンサルティングなどを手がけている。もうひとつの顔としてアフリカ系ブラジルパーカッションAlawodudu(アラウォ・ドゥドゥ)を主宰。夏場は野外音楽フェスティバルなどで演奏活動をしている。精霊と共にその人の天命を降ろせるような太鼓奏者を目指している。自分が本当の自分と繋がって表現する姿を見せることで他の人とその人の本当の自分を繋げていくことが使命。7次元舞台製作プロダクション銀座七海人代表。

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