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今日は九州旅でのグルメ紹介をします。

日田の名物料理、B級グルメになるが
想夫恋（そうふれん）の焼きそばってのがあって
地元の寮の後輩に連れて行ってもらった。

他にも焼きそば屋が色々あったのだが
「ここは美味くないところです」など
やっぱりよく知ってるんです。

こういうのは
地元の人と一緒に行くべきですねー。

2時頃だったけど
日曜というのもあって
結構な行列。

30分くらい待って中に入る。

色々トッピングとかもできるが
オーソドックスな「焼きそば普通盛り」を注文。

隣で食べてたカップルだけど
焼きそばの他に唐揚げを注文していたんです。
唐揚げも美味しそうだったけど
焼きそば食べたらお腹いっぱいになって
唐揚げ食べれなくなってて
お持ち帰り用のパックを頼んでました。

カップルでも
一人ずつ焼きそば食べるんですよね。

あと鉄板で焼きそばが出てくるので
あちこちに「発熱物」がある感じになっていて
エアコンが効いてるはずなのに
店の中がめちゃ暑い（笑）

さて、出てきた焼きそばですが
麺がいい感じに焦げている。
外はパリパリ、中はもっちりという感じ。

具が豚肉、もやし、ネギ。
このネギがすごく美味しくて
絶妙なソースでの味付け。

１週間に一度は行きたくなる感じですね。

九州各地、大阪、名古屋、東京にも店が出ているけど
東京は横浜市青葉区なんですねー。遠い。
さらに駅からも遠いってなんでーって感じで。

でも逸品なので近くに行かれる方はぜひ！



詳細はこちら。


想夫恋物語（漫画）を読むとこだわりがよくわかります。読みながら僕も「そうだったのか！」と。




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